Ein belgischer Brocken ist ein natürlicher Schleifstein, der aus den belgischen Ardennen stammt. Er wird zum Schärfen und Polieren von Messern und anderen Klingen verwendet. Er hat eine hohe Qualität und Präzision, weil er viele feine Granate enthält, die zu den härtesten Steinen der Welt gehören.
Varianten und Größen
Den belgischen Brocken gibt es in zwei Varianten: gelb und blau. Der gelbe Stein ist feiner und schneller, der blaue Stein ist härter und langlebiger. Größenvarianten gibt es beim Brocken sehr viele, vom gebrochenen Fünfeck in der Größe eines 10 Euro Stückes, bis zum massigen Schleifstein in der Größe einer herkömmlichen Schokoladentafel ist alles dabei. Beim Letztgenannten greift dann aber ein kräftiger Preisaufschlag.
